2009年07月24日
しど「侘助」（詳細）
志度「侘助」にきております。
この昼食会は、以前に菓子木型職人市原さんのお宅に、アリスとお邪魔しまして、
まちかど漫遊帖２００９春の巻「特別な日の漫遊帖」のあれやこれやを取材させて頂いたときに決まったもので
なかなか３人の都合が合わず・・・というか、私がバタバタな時期だったもので
伸び伸びになっておったのですが、ようやく実現。
楽しいことは、待ちこがれるのもごちそうとなります。
志度町末にある、このお店は「浪速料理」。
職人の目が端々まで行き届いたお料理が、運ばれてきます。
ほかのお料理はこちら
全席予約。
ゆえに、お献立は、このようにそのごとに書き換えられます。
美しい細筆の文字は、こちらの奥様の手によるもの。特別なコマーシャルは何もしていないので、志度の人でもここの存在はしらず
この小さな看板がでていないと、ここがお店とは気付きません。
侘助にこだわった設え
侘助の季節には、お花も侘助になるとか。
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■侘助
住所：〒769-2105 香川県さぬき市末556
電話：087-894-6508
Posted by るいまま at 11:58│Comments(0)
│美味いもの
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