2012年07月09日
いわき 長久保のしそ巻き

いわきの被災地取材をぎりぎりまでしてまして、駅についたのが発車7分前。
チケットを買ってスーパーひたちに乗り込んだら電車が発車!
というスケジュールだったので、お土産はないのですが、
電車のなかでお漬物をひとつ。
常磐炭鉱の最盛期、長久保ツネさんという女性がつくり、
炭鉱で働くひとたちのあいだで大ヒットした「しそまき」
ごはんに合います!
Posted by るいまま at 22:50│Comments(0)
│福島いわき
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