るいままとしての３６５日

6日は、石あかり月あかりライブの打ち上げであります。

るいまま組＆出演者＆関係者のみなさま、お忘れなきよう。



いつもどおり、ぴよ旦那がメインなものを作り、GONBEがサプライズを引き受け

女子もおるのに、なぜか男子のほうがマメな　るいまま組的打ち上げです。

（去年は、阿部食堂のメニューを上から下まで全部頼むという、

アホなことをしてしまったうちらですが、今回は通常モードにもどります）





そのとき、先日、坂出のよっしーから「ぴっぴ飯のタレ」をいただきましたんで

高松周辺のうちらは知らなかった「さかいでぴっぴ飯」も作ってみようと思っております。










netを探しておりますと、さすがの坂出商工会議所青年部、

ぬかりなくyoutubeに作り方をアップしておりました。




http://youtu.be/2EsD1yQa66I





作っているのは、坂出駅前の名店「明神」の若大将（ｗ








「ぴっぴ飯」に必須のものは、たくあん！


「小さい頃は、これが卵やってだまされとった！」

と、動画内で誰かがいっております（笑）






【作り方】


まず、豚肉を十分に炒める。（これさえ火が通っとたらあとはまぜるだけやけん）


次に、たくあんを投入。




もやしらしきもの（野菜類）を投入後、塩こしょう。


ごはん投入！　（鍋肌に押しつけるのは炒飯と一緒）



ここで、すかさず

明神「家庭でやるときは、卵とまぜてやるとパラパラに仕上がります！」

誰か「だけん、もう卵はいっとんやって。たくあんやけど」





次に、出汁投入！　（うどん出汁でええですとのこと）

今回は、これを使います！








そのあと、うどんを入れます（スーパーでかったんでええとのこと）




そして、できあがり～




明神「ここで天かすいれたら　うまくなると思うわ」









盛りつけのときに、紅ショウガ・鰹節をトッピング。








土曜日のお昼、学校から帰ったら作ってあったって感じですな！

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